Gunilla är bland annat känd från:

• Freud flyttar hemifrån, som gav henne en Guldbagge för bästa kvinnliga huvudroll
• Yrrol
• Adam & Eva
• Skärgårdsdoktorn
• Under solen
• Sprängaren
• Bibliotekstjuven

Hon har även varit professor i scenisk gestaltning och var fram till 2026 teaterchef för Norrbottensteatern i Luleå. Hon är dotter till sångerskan Inger Berggren. Sveriges Radio beskriver henne som skådespelare, regissör och professor i scenisk gestaltning.